Ho letto che questa ricetta è tipica della zona di Matera ma non ho trovato alcun riscontro in merito quindi non entro nella questione geografica ma vi invito a provare l’abbinamento peperoni e mandorle che ho trovato delizioso. Le dosi sono per 4 persone: 3 peperoni rossi 30 gr mandorle spellate qualche foglia di basilico […]
Tortino salato svuotafrigo
Un piatto unico, semplice e veloce… ma sopratutto svuotafrigo!
Secondi e contorni da re
Consigli per preparare carni, pesci e verdure in maniera impeccabile!
Cous cous speziato con verdure
Un tiepido cous cous aromatico e ricco di verdure è un piatto unico ideale per un pranzo o una cena estiva.
Povero di calorie, molto salutare, ricco di sapore e di colore.
Ricetta: Torta salata alle verdure
Un piatto unico veloce e gustoso!
Cavolfiore croccante al curry – di La Mora Romagnola.
Una ricetta veloc e semplice per un contorno davvero light ma saporito.