Homi Milano 2015: le novità in cucina

Si conclude oggi il tanto atteso Homi Milano 2015, nuova veste dello storico Macef: un salone immenso che ogni anno presenta tutte le nuove tendenze nei più vari ambiti come Fashion, Jewels, Personal Care e naturalmente Home & Living Habits. É il “Salone degli stili di vita” e nel satellite Tavola e Cucina questo motto si traduce in tecnologia: vivere la casa ma senza rinunciare a tutte le ultime novità che le aziende ci propongono per facilitare le nostre giornate.

Kitchen Aid presenta proprio all’Homi Milano 2015 tre nuovi prodotti e una nuance per il classico robot Artisan, che quest’anno si veste di Nettare Dorato. Troveremo presto sul mercato quindi la Ciotola Termica con controllo della temperatura: un accessorio del robot da cucina Artisan che permette di mantenere una temperatura costante e realizzare così impasti, yogurt e e anche di temperare il cioccolato. Dalla collaborazione con Nespresso invece nasce una nuova macchina che unisce il caffé in capsula più amato dagli italiani all’affidabilità del marchio Kitchen Aid.

Infine il lancio più importante: Kitchen Aid getta il guanto di sfida a Bimby con il nuovo Cook Processor Artisan. Il robot vanta ben 12 funzioni, tra le quali frittura, cottura a vapore e montatura degli albumi che si possono ottenere grazie all’ampia gamma di accessori inclusi. Inoltre il Cook Processor Artisan è l’unico robot a raggiungere la temperatura di 140°. Quando lo potrete acquistare? L’uscita è prevista per marzo 2015.

Smeg abbandona il porto sicuro dei frigoriferi e lancia all’Homi Milano 2015 una gamma di piccoli elettrodomestici da cucina: bollitore, frullatore, impastatrice e tostapane in due versioni: classico ed extra-large per bruschette e baguette. La gamma di colori è sfiziosa e strizza un occhio alla primavera, lo stile, e loro marchio di fabbrica, è sempre fifties.

Aria di primavera anche da Silikomart che presenta Salvapadella Safe Pot, i graziosi centrini in silicone utili a non danneggiare lo strato antiaderente del pentolame. Nella linea per le decorazioni troverete invece novità come Cookie Easter: tanti kit in silicone per creare deliziosi biscotti e cioccolatini a tema pasquale. Pregustiamo già l’estate con gli stampi Ice Pops in silicone per la preparazione dei ghiaccioli: verranno venduti in confezioni contenenti le formine, gli stecchi e un ricettario.

Bialetti, storico marchio piemontese produttore di macchine per il caffè, lancia Cuore con un nuovo sistema di erogazione brevettato dalla stessa azienda che, anche grazie alla linea di capsule Bialetti – I caffé d’Italia, promette prestazioni di primissimo ordine. Cuore é inoltre la prima macchina per espresso a sospensione. Che ne dite, in fondo San Valentino è vicino, no?

Se siete stati all’Homi Milano 2015 scrivetemi nei commenti cosa vi ha colpito e perchè!